Живемо у ритмі подій

Як не набрати зайвих кіло у відпустці?

11:06, Нд, 30 Чер 2019 Оксана Ващук

Фізіолог, нутриціолог, власниця фітнес-студії та авторка програми для схуднення без бігу та стрибків.

Відпустка – це час, коли максимально хочеться розвантажити тіло та мозок і насолодитись усіма вигодами відпочинку. Як повернутись з відпустки оновленою, без зайвих кілограмів та чого уникати, якщо у вас харчування за системою All inclusive?

Фото: Лайфхакер

Коктейлі щодня

Красиві, яскраві, холодні напої дуже ваблять на відпочинку. А фото з коктейлем на фоні моря – це практично must have кожної відпустки. Проте, якщо випивати усе, що хочеться зафіксувати на фото – зайвих кілограмів не уникнути. На перший погляд, здається, що коктейль фруктовий, адже шматок ананасу чи манго може прикрашати його. Найчастіше, це – суміш штучно ароматизованих цукрових сиропів, пакетованих соків і, можливо, шматочків фруктів. Іншими словами – велетенська доза цукру та E-добавок, яка миттєво потрапляє у кров. Коли рівень цукру у крові раптово злітає угору, підшлункова залоза виділяє інсулін та прибирає увесь цей цукор до жирової тканини.

Читайте також: Чому я тренуюсь і не худну?

Усе й одразу

Багато готелів пропонують до 40 різних страв  і не завжди хорошим рішенням є спробувати усіх їх. Коли ви змішуєте піцу, рибу, м’ясо, соуси, морепродукти, місцеві солодощі – такий «коктейль» надзвичайно складно перетравлюється і покидає організм. Це загрожує вам не лише важкістю у шлунку, а й зайвою вагою.

Фото: Ранак

Що ж робити?

Не відмовляйтесь від улюблених страв, просто не змішуйте їх в 1 прийом їжі. Обов’язково  споживайте зелень і овочі, які швидше просуватимуть «важку їжу»  до виходу. Уникайте страв, повністю залитих соусами та тих, які містять багато незрозумілих інгредієнтів. Соус – це простий спосіб підвищити калорійність будь-якої їжі, тому зважуйте чи потрібно це вам.

Фруктові фреші та смузі

Ви, мабуть, знаєте, що фрукти містять природний цукор – фруктозу. В організмі фруктоза дуже легко перетворюється на глюкозу, а глюкоза – на жир. У фруктах є харчові волокна, клітковина та інші «баластні речовини», які утримують фруктозу від миттєвого всмоктування. Якщо ж вичавити з фруктів сік, відділивши усі ці речовин – ви отримаєте порцію швидких вуглеводів, які відкладуться у жировій тканині. Якщо є така можливість – обирайте напої, що містять несмажене насіння або ж авокадо. Ненасичені жири, що входять до їхнього складу, заповільнять всмоктування цукрів і зроблять ваш фреш чи смузі кориснішим.

Читайте також: Продукти, які допомагають мені добре почуватись і дають сил на кожен день: блог 93-літньої

Фото: Home Idealist – Gorenje

Алкоголь

Так, на роботу не потрібно і за кермо сідати також, а отже можна випити чогось міцнішого за сік, вирішуєте ви. Який алкоголь і коли саме пасуватиме вашому раціону на відпочинку? Правильна відповідь – жоден! Якщо ж так не вдається, найкраще обрати хороше сухе вино перед обідом або ранньою вечерею. Вино сприятиме виділенню шлункового соку та кращому травленню. У 100 грамах такого вина лише 68 калорій, тоді як у 100 грамах Мартіні –145 калорій, коньяку – 239, горілці – 235. Часто алкогольний коктейль містить стільки ж калорій, скільки і повноцінний прийом їжі.

Читайте також: Як красиво сфотографувати овочі, фрукти і ягоди

Фото: TakeFoto

Фрукти

Безумовно, смак фруктів на їхній Батьківщині та на полицях наших супермаркетів значно відрізняється. Саме тому фруктів на відпочинку хочеться чим побільше. Найкорисніше вживати їх за 20-30 хвилин до їжі.

Це перше, що потрібно взяти у ресторані. З’їдайте фрукти, а тоді вирушайте обирати основну страву. Розпорядок роботи ресторанів часто дозволяє приймати їжу 2 години, та й вам постішати нікуди. З’їдайте по 150 грамів фруктів двічі у день. Це буде не лише смачно, а й корисно.

Пам’ятайте, що фрукти містять багато фруктових кислот (аскорбінову, лимонну, саліцилову), а отже, у великих кількостях викликають подразнення слизової шлунку та кишківника, призводять до розладів травлення. Окрім того, у 100 грамах більшості фруктів 10-15 грамів цукру.

І, звичайно, ж – більше рухайтеся. Жодні калорії не нашкодять вашій фігурі, якщо ви активно використовуєте їх під час плавання, екскурсій та прогулянок. Набирайтесь  вражень, а не кілограмів.

Читайте також: У 50 життя лише розпочинається! Думки про старість від 93-літньої

Читайте також:

Нове на сайті: