Живемо у ритмі подій
ЛЮДИ

Отруєння харківських школярів: ще трьом стало погано дорогою зі Львова

Через це поїзд довелось двічі зупиняти
17:49, Пн, 13 Січ 2020 Ольга Головчин
Фото ілюстративне. Джерело: UkrMedia

Як розповідав Galnet, 9 січня з діагнозом гостра кишкова інфекція до Львівської обласної інфекційної клінічної лікарні госпіталізували 5 дітей з Харківської області. 10 січня на вимогу батьків та супроводжуючих, їх виписали. Того ж дня вони відбули зі Львова до Харкова.

Проте, за інформацією Лабораторного центру «Укрзалізниці», під час подорожі іншим трьом дітям, які не були попередньо госпіталізовані, двічі викликали швидку. На станції «Тернопіль» швидка надавала допомогу двом дітям і на станції «Гребінка» – одній дитині.

«Група складалась з 23 осіб, серед яких 13 дітей. Восьмеро дітей постраждали. П’ятеро – це ті, які були госпіталізовані у Львові, ще трьом надавали допомогу на шляху до Харкова. У дітей виявили симптоми гострої кишкової інфекції: температура, блювота, стілець, головний біль», – розповідає Galnet заступниця начальника управління Держнагляду за дотриманням санітарного законодавства у Львівській області Олена Улашина.

Фахівці також встановили, що група 21 годину перебувала у дорозі з Харкова до Львова. У дорозі люди харчувались сосисками, відварними яйцями та іншими продуктами, які тримали без холодильника. Приїхавши до Львова, їли у «Першій Гуральні» (Площа  Ринок, 30), а  ввечері,  9 січня, у «Пузатій хаті», що на Січових Стрільців.

Після госпіталізації дітей, у цих закладах провели санепідобстеження. У «Першій Гуральні» виявили порушення, через які винесли рішення про тимчасове припинення виробництва та обігу харчових продуктів з 12.01 до 21.01. Також складений протокол на фізичну особу підприємця.

«Під час перевірки виявили, що всі страви готуються без наявності технологічних карт; у персоналу відсутній пройдений медичний огляд, вони не пройшли гігієнічне навчання; розробний інвентар не був маркованим. Також виявили, що у закладі були заготовки, так звані напівфабрикати, овочеві та м’ясні, без указаної години, дати приготування і терміну реалізації», – пояснює Galnet Улашина.

Зокрема, експертка зазначила, що на підприємстві не контролювали температурний режим у холодильниках і термічну обробку готових страв.

У  «Пузатій хаті», каже Олена Улашина, виявили незначні порушення, відтак, рішення про припинення діяльності не виносили.

«У холодильнику було порушення товарного сусідства – із гастрономічними продуктами, які були в упаковках, зберігались сирі яйця. Також відсутні умивальники для миття рук персоналу в овочевому цеху та у частині кондитерського цеху. З’ясувалось, що інформація, з якої партії сировини виготовлені страви, відсутня. Тобто вони цього не простежують. Також було видно, що оборотну тару не дезінфекціонують», – додала Олена Улашина.

Однак, припис про усунення порушень видали як  «Першій Гуральні», так і «Пузатій хаті».

Під час перевірки у двох львівських закладах відібрали змиви та обстежили персонал. Станом на 13 січня результатів немає. Чим саме отруїлись діти поки що невідомо.

Читайте також: Настільки і коли зросте ціна на воду у Львові – пояснення «Львівводоканалу»

 Підписуйтесь на наш Telegram. Ми цінуємо ваш час, тому надсилатимемо лише ті матеріали, які справді варті вашої уваги.

Найбільше читають:

Нове на сайті: